Ingrédients :

200 g de farine
200 g de sucre
125 g de beurre
5 belles pommes
Cannelle en poudre
1 plat à bords hauts

Préparation :

1°) Faire préchauffer le four à 180° (th. 5/6)
2°) Peler les pommes et les découper en morceaux (taille que vous voulez, mais d'un point de vue strictement personnel, j'aime bien les petits morceaux).
3°) Beurrer le plat (pas avec les 125 g ! ) et mettre les pommes au fond.
4°) Verser la farine et le sucre dans un saladier.
5°) Rajouter le beurre et émietter le mélange du bout des doigts pour obtenir une sorte de semoule (miettes = crumble).
6°) Mettre le mélange sur les pommes (eventuellement, mélangez) et saupoudrez de cannelle.

Cuisson :

Au four, 50 min. Le dessus doit être doré. A servir tiède avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.



Je l'ai fait pour mon anniversaire vendredi c'était un délice ! Du grand art !!

Moi ce que j'adore c'est le fondant au chocolat c'est trop bon.

Ouais, c'est excellent ça aussi ! Moi j'aime presque tous les desserts. Sauf ceux qui ont de l'alcool (bizarrement ), je trouve que ça casse tout.

A partir du 16 juin des que je suis en vac je vais refaire des pancakes !

Moi j'attend pas les vacances pour fair des gateaux ou des crêpes